28 04, 2019

2019-08-11T10:46:14+04:30آوریل 28th, 2019|عسل دسته بندی ها|برچسب ها: , , , , , , , |بدون ديدگاه

با عسل شکرک زده چه کنیم ؟ شکرک زدن عسل فرایندی است که طی آن قند موجود در عسل به صورت جامد در می‌آید. عسل یک محلول قندی بیش از حد اشباع است که قند آن نمی‌تواند به صورت محلول باقی بماند. بنابراین پس از مدتی شکرک می‌زند و عسل شکرک زده به وجود می آید. اگر عسل شما سفت شده و در ضمن سفید شده یا به اصطلاح شکرک زده و دیگر قابل استفاده نیست، می توانید عسل را در ظرفی که در آن محکم بسته می شود بریزید، حالا ظرف بزرگتر دیگری بردارید و داخل آن آب بریزید و ظرف عسل را ایستاده درون [...]

28 04, 2019

خواص موم عسل برای سلامتی

2019-08-01T14:49:02+04:30آوریل 28th, 2019|دارو, دانستنی ها, عسل دسته بندی ها|برچسب ها: , , , , , |بدون ديدگاه

خواص موم عسل برای سلامتی آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که موم زنبور عسل چیست؟ خوب، موم زنبور عسل، یک موم طبیعی است که توسط زنبورهای کارگر ماده تولید می‌شود. این موم توسط غده‌های موجود در قسمت‌های شکمی این زنبورها تولید شده و در کندو نگه‌داری می‌شود. سپس کارگران کندو، موم را برای اهداف مختلف از جمله نگه‌داری عسل در کندو جمع آوری و استفاده می‌کنند. در ادامه این نوشتار با ما همراه باشید تا از مهمترین خواص موم عسل باخبر شوید.   تهیه موم زنبور عسل آسان نیست زیرا زنبورها فقط برای تهیه حدود ۵۰۰ گرم موم، باید [...]

28 04, 2019

عسل موم دار بخریم یا بدون موم؟

2019-08-03T12:17:42+04:30آوریل 28th, 2019|عسل دسته بندی ها|برچسب ها: , , , , , , |بدون ديدگاه

عسل موم دار بخریم یا بدون موم؟ گاهی توصیه می‌شود که جویدن موم موجب تقویت دستگاه گوارش و لثه‌ها می‌شود.اما باید بدانید داروها وسمومی که علیه بیماری‌های زنبور استفاده می‌شود می‌تواند در لایه‌های موم رسوب کرده و با جویدن وارد بدن شود. در وعده صبحانه از خوردن کره با مربا خسته شده بود و قصد داشت عسل را جایگزین مربا کند. به مغازه‌ای رفت تا عسل بخرد. اما در قفسه مورد نظر با تعداد زیادی ازعسل‌های موم دار و بدون موم با رنگ‌های تیره و روشن مواجه شد. شنیده بود که عسل تقلبی زیاد است. یک عسل با رنگ تیره و [...]

28 04, 2019

زنبور عسل:واقعیت های خواندنی

2019-08-14T13:20:16+04:30آوریل 28th, 2019|دانستنی ها, زنبورداری دسته بندی ها|برچسب ها: , , , , , |بدون ديدگاه

زنبور عسل:واقعیت های خواندنی زنبور عسل، زنبوری کوچک ساکن بیشه های بی سروصدا، جنگل ها، مراتع و باغات سراسر جهان است. تنها 7 گونه شناخته شده از بین 20000 گونه مختلف زنبور عسل تنها 7 گونه شناخته شده در سراسر جهان یافت شده اند اما این گونه های شناخته شده اغلب دارای زیرگونه هایی هستند. 44 زیرگونه شناخته شده از 7 گونه زنبور عسل وجود دارد. کار زنبور عسل در درجه اول تولید عسل است که امروزه در سراسر جهان یافت می شود. احتمالاً منشأ زنبور عسل از جنگل های جنوب شرق آسیا است که هنوز هم زنبورهای وحشی در [...]

21 04, 2019

تشخیص عسل طبیعی از تقلبی

2019-08-11T10:46:17+04:30آوریل 21st, 2019|عسل دسته بندی ها|برچسب ها: , , , , , , , , , , , , |بدون ديدگاه

تشخیص عسل طبیعی از تقلبی اگر می خواهید مطمئن شوید که عسلی که تهیه کردید اصل است و بتوانید عسل طبیعی را از تقلبی تشخیص دهید از راه های آتش زدن و مخلوط کردنش با آب و زرده تخم مرغ استفاده کنید. شاخص ترین راه و روش های تشخیص عسل طبیعی از تقلبی چگونه عسل طبیعی را از تقلبی تشخیص دهیم؟ آیا شکرک زدن عسل دلیل تقلبی بودن آن است؟ آیا عسل طبیعی بو و طعم خاصی دارد؟ چطور با کبریت روشن می توان عسل طبیعی را از عسل تقلبی تشخیص داد؟ نکات مهم برای انجام این کار توسط خودتان [...]

4 12, 2018

50 نکته جالب درمورد زنبور عسل

2019-08-11T13:21:49+04:30دسامبر 4th, 2018|دانستنی ها, عسل دسته بندی ها|برچسب ها: , , , , , , , , , , |بدون ديدگاه

50 نکته جالب درمورد زنبور عسل نکته  عسل هـمواره به عنوان  غـذایی سالم و طبیعی مورد استفاده ی انسان بوده است و مشهوراست که خداوند فقط دو ماده را صرفاً به عنوان غذا آفریده که یکی شیر و دیگری عسل می باشد . صرف نظر از جنبه ی غذایی برخی فرآورده های زنبورعسل ، عسل گسترده ترین و پرمصرف ترین داروی طب سنتی ایران بوده ، و تنها داروی مادی مورد اشاره در قرآن مجید است . نکته همچنین امروزه مشخص شده که تمام هفت فرآورده ی زنبورعسل شامل عسل ، عسلک ، گرده ی گل ، ژله ی رویال [...]

29 11, 2018

هشت نكته درباره زیبا شدن با عسل

2019-08-11T13:31:56+04:30نوامبر 29th, 2018|دانستنی ها دسته بندی ها|برچسب ها: , , , , , , , , , , , |بدون ديدگاه

زیبا شدن بر طبق فرهنگ لغت عسل ماده‌اي شیرین و زرد رنگ است كه زنبورهای مختلف از شهد گل‌ها تهیه می‌كنند. زیبا شدن اما جدا از اینكه عسل به عنوان یك ماده غذایی به شمار می‌آید، آیا می‌دانستید: كه عسل یكی از قدیمی‌ترین و موثرترین مواد برای كمك به زیبایی است؟ عسل شامل موم و شكر و مواد معدنی است و یك مرطوب كننده طبیعی به شمار می‌آید و همانند یك ماده ضد سوزش برای پوست‌های حساس عمل مي‌كند. زیبا شدن عسل مي‌تواند در خیلی از محصولات زیبایی یافت شود، شما مي‌توانید این محصولات را در مغازه‌های محلی یا مغازه‌هایی [...]

28 11, 2018

سم زدایی کامل بدن با عسل و سرکه سیب

2019-08-11T13:59:14+04:30نوامبر 28th, 2018|عسل دسته بندی ها|برچسب ها: , , , , , , , |بدون ديدگاه

سم زدایی عسل و سرکه سیب هر دو سرشار از پتاسیم هستند که سطح سدیم خون را تنطیم کرده و فشار خون را کنترل می‌کنند. هر دوی آن‌ها حاوی منیزیم هستند و باعث کاهش فشار از دیواره رگ‌ها می‌شوند. عسل و سرکه سیب هم‌چنین به عنوان اکسیر ضدپیری نیز استفاده می‌شوند. علاوه بر این ترکیب عسل و سرکه سیب نوعی اکسیر طبیعی برای پاک‌سازی و سم‌زدایی روده بزرگ نیز محسوب می‌شود. برای درست کردن این اکسیر مواد زیر لازم است: یک لیوان آب گرم، 1.5 تا 2 قاشق سرکه سیب و 1.5 تا 2 قاشق عسل. این مواد را با [...]

28 11, 2018

معجون عسل مغز چیست و چگونه تهیه می شود؟

2019-08-11T14:13:06+04:30نوامبر 28th, 2018|دانستنی ها, عسل دسته بندی ها|برچسب ها: , , , , , , , , |بدون ديدگاه

معجون عسل مغز چیست و چگونه تهیه می شود؟ معجون عسل مغز  ترکیبی از عسل طبیعی و چهار مغز پسته ، بادام ، گردو و بادام هندی می باشد که سرشار از پروتئین و مواد معدنی بوده و بسیار مقوی و انرژی زا است. عسل جایگاه ویژه‌اى در سفره غذایی خانواده‌هاى ایرانى دارد. افرادی که عسل را در میان وعده‌هاى غذایى خود جای مى‌دهند از خطر بسیارى از بیمارى‌ها مصون می‌مانند. بزرگترین ویژگى عسل این است که تا مدت‌ها بدون نگرانى از فاسد شدن مى‌توان آن را نگهدارى و استفاده کرد. ترکیب عسل با چهار مغز گردو، بادام هندی، پسته و [...]

28 11, 2018

خواص عسل را چقدر میشناسید ؟

2019-08-11T14:54:25+04:30نوامبر 28th, 2018|دانستنی ها, عسل دسته بندی ها|برچسب ها: , , , , , , , , , |بدون ديدگاه

خواص عسل با استفاده از این ثروت باد اورده از خواص عسل برای هزاران سال است که عسل بعنوان یک درمان دارویی مورد استفاده قرار میگیرد.اولین استفاده ثبت شده از عسل به عنوان یک تغذیه درمانی بوده است که از لوح های گلی سومری یافت شده است  .همچنین مصریان باستان از عسل به طور منظم برای درمان مشکلات پوستی و چشم استفاده میکرده اند . برای هزاران سال، عسل به عنوان یکی از مهمترین و شناخته شده ترین داروی خانگی طبیعی برای درمان طیف گسترده ای از بیماری ها و مشکلات از جمله عفونت قارچی، مشکلات پای ورزشکاران و درد مفاصل بوده است. [...]